Lurior har kick i benen!

Jag ligger i soffan och kolla the Tudors på svtplay med dator i knät och en liten assiett med en halv avocado med rödlök och créme fraiche när Lurior sparkar till så assietten glider av magen. Go Lurior!

Bye bye noja

Jag tog mig aldrig till barnmorskan. Eller ja, jag gick dit en gång men då var det stängt. Men Petra Jr hörde nog mammas nervösa tjat och tröttnade för nu tycker jag att den lilla kulan har blivit lite större. Sköönt. Har även gått upp ett till kilo så det går åt rätt håll. Jag blev nog lite väl till mig för igår fick jag för mig att jag kände en första spark! Men vid närmare eftertanke var det nog bara en magaktivitet, tror ja. Oh well.

Midsommarafton är klubbad och jag har börjat fundera över menyn. Tänker klassikerna med några passande tillägg. Mappen i datorn är upplagd och väntar på att fyllas. Att notera är i alla fall deltagarna som känns som en riktig fullträff!

New Deal

Jag och Katten lovade varandra dyrt och heligt igår, att aldrig, ALDRIG nöja oss med en dessert när vi har finare middagar. Gårdagens desserttrippel med större delen av Familjen var en jackpot! Ingefärskokt päron på en bädd av vaniljsås, äppeltarte och en chokladfondant som var så kladdig att man rodnade när "tog den i munnen".

Påskledigt, yeay!

En hel del matlagning står dock på schemat. Idag - vanilj och apelsinkräm till påskens tårta och en café the Paris créme fraiche till långfredagens premiärgrill. Imorgon baka fyra surdegsbröd efter bästa Jan Hedhs recept till påsklunch med släkten och till syster och mans gemensamma 40-års kalas och två chokladtårtbottnar till påsktårtan. På påskafton fixa tapasbuffén till tidigare nämnd 40-års fest - surdegssnittar med parmaskinka och skogssvampkräm, marinerad ost och rotselleri, het bönsallad med gurka, vitlöks & timjansmarinerade oliver, kallskuret och chorizo, tomat & rödlökssallad, aioli och kryddig klyftpotatis. Mätt?

Olle Forslind

Men titta på det här godiset då! Han är lite rödögd på bilderna men man ser allt ändå hur bedårande han är.

Han var en sån gladapa på fredagens besök så att jag blev helt till mig! Hoppas vi ses snart Olle.

Helgpepp

Åh, vilken härlig helg det kommer att bli! Familjemiddag på fredag med finbesök från Stockholm. Tänk att Elakingen och Jocke ska få träffa Röde Olle för första gången! Det ska bli väldigt intressant att se hur Jocke reagerar på den nya familjemedlemmen. Än så länge har han nog frågat mig fem gånger om Matilda har varit full än. Ja ba "- nej inte direkt. Inte den här gången heller."

Kvällens meny kommer bestå av:

Förrätt: små bakade potatisar med skagenröra

Huvudrätt: coq au vin på vitt vin och risotto

Dessert: citron och passionsfruktpaj

Mjau sa Katten! Lätt och frisk meny som lockar till vårkänslor.

Update från universitetsbiblioteket

Hade en sån läcker föreläsare igår. Svart man med slokhatt och kavaj. Det är fan inte många som kan bära upp en sådan outfit alltså! Han siade om att USA är på väg att gå under, sakta men säkert. Varje emperium har sin tid. Portugal 50 år, Spanien 70 år, Holland 100 år, England 200 år, USA ---? Jag hoppas han har den där hatten i dag igen.

I eftermiddag kommer Ola. Vi ska mötas upp på gamla goda Billen när jag kommer i från skolan vid 17.00. Undra om det kommer vara fullsatt? Jasså.
På helgens agenda står Gastronomisk Weekend - mat och dryck och trevligt sällskap. Jippie! Ska lägga upp bilder på Ola när han äter anka låååångsamt och njutfullt (han äter otroligt långsamt), och på Jocke när han äter dessert. Behöver inte fylla i hur mycket Jocke älskar sötebröd..

Töväder utomhus, citronmarängpaj i mun.

Gjorde den här www.alltommat.se/recept/frasig-citronmar%C3%A4ngpaj-7339 för att bli på bättre humör i snöslasket. Drömde mig bort till en syrénberså med kaffe i kopp, sol i ansiktet och mjukt gräs under fötterna. O paj i mun.